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10 Tipps für die Nebensaison Zwischen Gemütlichkeit und Gästeerwartung Neben den Speisen selbst sind es oft die vielen kleinen Details , die darüber entscheiden, ob Ihr Lokal zum Lieblingsplatz wird. Gerade die Zeiten vor und nach der Hauptsaison werden immer wichtiger. In der Gastronomie, aber auch in der Hotellerie, wo besonders Gäste ohne schulpflichtige Kinder häufig auf die Zwischensaison ausweichen. Deshalb haben wir nützliche Tipps für Sie, wie Sie aus der Neben- eine Hauptsache machen. Ohne zu viel zu vorwegzunehmen: Der erste Eindruck und der Erlebnischarakter zählen nachweislich bei der Auswahl der Lokalität. Die RMS-Studie gibt Aufschlüsse darüber: Für 73 % ist das Ambiente & Goodfoodmood ein ganz wichtiges Entscheidungskriterium für die Auswahl des Restaurants. Ein Ambiente, in dem sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen, spielt eine große Rolle und ist Erfolgsrezept für Glücksgefühle, aber auch für Verweildauer, Frequenz und Bewertungen, insbesondere in den sozialen Medien. Ein stimmiges Gesamtkonzept und das nötige Quäntchen Abwechslung lassen Gästeherzen höherschlagen, locken sie förmlich an und machen sie zu Stammgästen, die gerne wiederkommen. Probier’s mal mit Gemütlichkeit! Lassen Sie sich jetzt kostenfrei und unverbindlich zum Thema Herbst & Winter- Tischdeko beraten! Entdecken Sie weitere Lösungen auf www.dunigroup.com Folgen Sie uns auf Duni Group DACH